支援を受けたい理由
原子力発電所の計画避難によって福島県、飯舘村の事業継続は難しくなった。飯舘村でも畜産経営のリスク分散、顧客の獲得として農家レストランの検討をしていました。北海道で新たな畜産形態を成功させて飯舘村の将来に反映できるように頑張りたいと思います。よろしくお願いします。
事業内容
規格外品や豊富な農産物資源を使った農家レストランを行う。候補地は札幌から車で1時間、新千歳空港から40分と立地条件としてはいい環境にある。放牧を中心とした小規模な牧場経営を再開しながら、その環境を観光資源として活用するための農家レストランとして位置づける。また今後行われるTPPへのリスク分散を考えるうえでも経営的には重要だと考える。
